ファシリテーター＆司会　　菊地　護　氏　（農水省大臣​官房　政策課課長補佐）

パネラー　　　サカイ　優佳子　氏　（フード・コンサルタ​ント）
　　　　　　　羽田野　裕義　氏 （ぐるなび）
　　　　　　　秦野　 貫　 氏　 (日本経済新聞社　産業部）
　　　　　　　葉茸　正幸　氏　　 　（銀座十石・古町糀製作所　社長）
　　　　　　　牧野　基明　氏　　　 （五ツ星お米マイスター・まきの米店）

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(お申し込みは代表者のみならず、全ての見学者のご指名をご記入ください。)


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