■セッション１　「”海のくに・日本”を、子どもたちに伝えたい」１０：００～１２：００（１２０分間）
　・　日本の海が持つ実力と潜在力から、漁村の歴史、海辺の暮らし、海辺を守ってきた漁師さんたちの現在、日本の多彩な魚食文化（スシは世界が注目する健康食）まで、「海のくに・日本」の意義を、珠玉の入江である東京湾から考えます。
・　講師：白石ユリ子（ウーマンズフォーラム魚　代表　/ＮＰＯ法人海のくに・日本　理事長）

■セッション２　「カラダの中からキレイをつくる！」 １３：００～１４：３０（９０分間）
　・食は心身の健康にとって重要な役割を果たしています。食材選びや食べ方を工夫することで、夏バテを予防したり、内臓の調子を整えたりと様々な効果があります。薬膳医学の考え方にのっとり、秋野菜のおいしい食べ方をご提案します。
　・　講師：村岡奈弥（薬膳料理研究家・国際中医師・日本中医食養学会理事）

■セッション３「農家の想い、消費者の想い」　１６：００～１７：３０（９０分間）
　　　　・　岩手県の農家2名が農産物生産にかける熱い思いを首都圏の消費者2名にぶつけ、本音トークの中からお互いの意識のズレ、勘違いをあぶり出します。
　・コーディネーター：木村伸男（ＤＡＢアグリ研究所代表）　
ほか


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